أهلا وسهلا بك إلى ملتقي الصناعات البلاستيكية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.


 

  فطائر مغربية بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
aliaa-union

aliaa-union


نقاطے تميزيے : 2978
مشاركاتيے : 56
تاريخے تسجيليے : 19/07/2016
جنسيے : انثى

 فطائر مغربية بالصور Empty
مُساهمةموضوع: فطائر مغربية بالصور    فطائر مغربية بالصور Emptyالثلاثاء يوليو 19, 2016 11:16 pm

فطائر مغربية بالصور



حشوة فطائر مغربية : الاولى بالكفتة

الكفتة البقر (ولكن حتى ديال الديك الرومي كتجي زوينة شحال من مرة عملتها بيه كتعطي نفس النتيجة)
البصلة مشلضة على حساب الكمية اللي عندك ديال الكفتة
ملح واخا ماكيناش في الصورة
البزار
سكنجبير
الخرقوم البلدي
القرفة بزياد شوية
شوية السنيدة
الزيت البلدية والى بغتي تزيدي شوية من زيت المائدة
شوية الكوزة للامانة انا ماستعملتهاش كنبغي نتفدى الشبهات

طريقة تحضير حشوة فطائر مغربية : الاولى بالكفتة
في مقلاة على نار نضف الزيت مع البصل والتوابل ونترك الكل يتشحر
ملي تدبال البصلة نضيف ليها الكفتة ونحركها حتى تتفتت وطيب
ملي تقرب طيب نضيف ليها شوية السنيدة ونحركها مدة دقيقة نزولها من فوق النار

حشوة فطائر مغربية : الثانية بالبصل و اللوز و البيض
2 بصلات متوسطين مشلضين
50 غ بودرة اللوز
2 بيضات
ملح
سكنجبير
قرفة
زيت الزيتون
رقائق اللوز للتزين

طريقة تحضير حشوة فطائر مغربية : الثانية بالبصل و اللوز و البيض

في نفس المقلاة نعمل البصل مع الملح والزيت ونخلي البصلة حتى تتشحر مزيااااااااان
ملي طيح البصل وتقرب الطيب نضيف السكنجبير والقرفة ونحرك شوية
ثم نضيف البيض ونحرك بالزربة

ملي نحرك البيض ويقرب يطيب نزولو من فوق النار ونضيف ليه اللوز بودرة

وهاهوما الحشوات وجدو


 فطائر مغربية بالصور 343-400x300

نخليهم على جنب حتى نعجن عجينة الرغايف العادية غير هو مايكون فيها لا خميرة ولا اي شيء من غير الملح دقيق الفورص ودقيق القمح وتعجن بالماء دافي الى كان الجو بارد والماء البارد الى كان الجو سخون

كنورق العجين بشوية الزيت الزبدة وتكون كورة كبيرة باش بلاما نكثرو الخدمة ههههه ملي تورق مزيان نجيب قطاعة البيتزا ونحيد الجناب العوجين المهم نحصلو على مربع كبير بدورو نقطعوه الى مربعات صغيرة ونعمروها بحشوة البيض مع اللوز وهاكدا حتى نكملو


 فطائر مغربية بالصور 441-400x300

نفس الشيء مع السيكارات غير هو في بلاصت مانقطع العجين الى مربعات نقطعهم مستطيلات ونعمرهم

 فطائر مغربية بالصور 534-400x300

ملي نكمل ندهنهم بالبيض مطرب واللي عمرتهم باللوز والبيض نعمل فوقهم لوز ايفيلي

 فطائر مغربية بالصور 631-400x300

ندخلهم الفرن حتى يتحمرو وملي نخرجهم دوك اللي بالكفتة نزينهم بالسكر صقيل والقرفة وبالصحة والراحة

 فطائر مغربية بالصور 723-400x300

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فطائر مغربية بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الفتح يتشبّث بباتنة ويرفض انتقاله إلى فرق مغربية
» صحف مغربية: نيكولا ساركوزي .. عرّاب حكومة العدالة والتنمية
»  غرف سفرة مودرن بالصور
» كيش بالدجاج ساهل بالصور
»  غرف نوم اولاد 2017 بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الجديد الأول :: منتديات الأسرة السعيدة :: مطبخ الجديد الأول-
انتقل الى: